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Gourmetmarkt in Monschau lockt mit Spezialitäten aus Familienbetrieben

Auf dem Gourmetmarkt werden auch speziele Brotsorten angeboten. Bild: Veranstalter
Auf dem Gourmetmarkt werden auch speziele Brotsorten angeboten. Bild: Veranstalter

Monschau – An gleich vier Tagen kann man im Herzen von „Montjoie“ Spezialitäten genießen, die meist seit Generationen in Familienbetrieben hergestellt werden und deren Zutaten aus eigenem Anbau stammen. Neben frischer Wurst gibt es auch Pasteten und Schmalzfleisch. Der Käse kommt aus Savoyen und den Pyrenäen. Weiterhin werden spezielle Brotsorten, „Les Bons Pains Francais“, angeboten, die nach einem Spezialrezept extra für den Gourmetmarkt hergestellt werden. Gourmetmarkt in Monschau lockt mit Spezialitäten aus Familienbetrieben weiterlesen

Gourmetmarkt in Monschau lockt mit Spezialitäten aus Familienbetrieben

Auf dem Gourmetmarkt werden auch speziele Brotsorten angeboten. Bild: Veranstalter
Auf dem Gourmetmarkt werden auch speziele Brotsorten angeboten. Bild: Veranstalter

Monschau – An gleich vier Tagen kann man im Herzen von „Montjoie“ Spezialitäten genießen, die meist seit Generationen in Familienbetrieben hergestellt werden und deren Zutaten aus eigenem Anbau stammen. Neben frischer Wurst gibt es auch Pasteten und Schmalzfleisch. Der Käse kommt aus Savoyen und den Pyrenäen. Weiterhin werden spezielle Brotsorten, „Les Bons Pains Francais“, angeboten, die nach einem Spezialrezept extra für den Gourmetmarkt hergestellt werden. Gourmetmarkt in Monschau lockt mit Spezialitäten aus Familienbetrieben weiterlesen